Jasmin Mousse Törtchen mit Aprikosenkern
Frühlingshaft & blumig – Dieses Törtchen vereint zartes Jasminmousse mit fruchtigem Aprikosenconfit. Eine leichte und sanfte Kombination, die Frühlingsgefühle weckt und Lust darauf macht, das
Vanillemousse Torte mit Mango Cremeux
Ein zartes Küsschen von der fruchtigen Mango an die aromatische Vanille – diese Moussetorte ist der perfekte Vorbote für die Summervibes . Unwiderstehlich…leg gleich los
Matcha Swiss Roll Biskuitrolle mit Pistazienganache und Erdbeeren
Diese Matcha-Biskuitrolle vereint feinen Matcha Geschmack mit einer cremigen Pistazienganache und frischen Erdbeeren – eine harmonische Kombination aus zarter Süße und leichter Frische. Der luftige
Bonjour et Bienvenue
Hi, ich bin Alja. Auf diesem Blog teile ich mit euch meine Leidenschaft zur feinen französischen Pâtisserie indem ich meine über Jahre gesammelten Rezepte und Tipps rund ums Backen weitergebe. Von klassischen Törtchen bis hin zu kreativen Eigenkreationen – hier findet ihr alles, was das süße Herz begehrt!
Copyright © 2025 Poesie der Pâtisserie